photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Agroalimentaire

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Participez à notre réunion d'information collective pour découvrir les opportunités d'emploi chez VALLEGRAIN ! Nous recrutons des opérateurs de découpe de viande (H/F) ! Cet événement est ouvert à tous, sans exigence de diplôme ni d'expérience préalable. Vous aurez l'occasion d'en apprendre davantage sur les missions qui vous attendent : Réalisation des opérations de découpe selon les standards définis, le désossage, parage et dégraissage des pièces, l'utilisation sécurisée des couteaux et outils de découpe.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luisant, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Recherche commis de cuisine/cuisinière pour de la cuisine indienne et bangladaise. - Préparer la volaille, les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Éplucher des légumes et des fruits - Élaborer des plats cuisinés selon les fiches techniques à disposition. Formation assurée à nos méthodes par nos soins - Accueillir, renseigner, répondre aux interrogations des clients et prendre les commandes - Effectuer des tâches d'entretien. Se conformer aux règles d'hygiène HACCP, de sécurité et aux procédures au sein du restaurant - Gestion des stocks et approvisionnements auprès de nos fournisseurs.

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Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Agroalimentaire

Bazoche-Gouet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un(e) Désosseur(se) / Pareur(se) - Rejoignez une équipe où votre savoir-faire compte réellement ! Vous êtes passionné(e) par la préparation des viandes et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise votre expertise ? Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe soudée, professionnelle et attentive à la qualité de son travail. Vos missions - Désosser et parer des morceaux de viande de porc avec précision, conformément aux consignes de production - Nettoyer, dégraisser et retirer les éléments non conformes (graisses, nerfs.) pour obtenir les pièces finales demandées - Contrôler visuellement la conformité et la qualité des produits - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire - Utiliser les outils et machines de découpe, et veiller à leur bon état de fonctionnement - Participer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier, notamment via le tri des déchets (os, etc.) - Contribuer activement au bon fonctionnement de l'équipe et à l'amélioration continue des processus Votre profil - Expérience confirmée en désossage, parage, boucherie ou dans le secteur agroalimentaire - Vous avez un CAP Boucher[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Lèves, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un boucher qualifié pour rejoindre notre équipe . Vos principales missions seront : Préparation et découpe des viandes. Conseil et service à la clientèle. Gestion des commandes et des stocks. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience confirmée en boucherie. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe. Qualités appréciées : Rigoureux et organisé. Passionné par le métier de boucher. Dynamique et motivé.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes - Découper, désosser et parer les pièces de viande - Mettre en rayon et assurer l'attractivité du stand - Conseiller et servir la clientèle - Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel

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